質問食品衛生管理者の資格は中卒では受けることが出来ないのでしょうか？
食品衛生責任者の資格は１０数年前に取得したのですが、食品衛生管理者は国家資格で中卒では無理と聞いたことがあります。
数年飲食店経験があるのですが、やはり高卒の資格が必要なのでしょうか？
ベストアンサー食品衛生管理者は任用資格で試験はありません。
要件を満たすための手段はいろいろですが、高校卒業が必須となります。
その後、大学(医学部、歯学部、薬学部など)や養成施設を卒業するか実務経験3年＋講習会で、食品衛生管理者として登録できます。
企業などが施設におく必要がある場合にのみ必要な資格なので、登録者数は全国でも4、5千人くらいです
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